大阪府和泉市の自宅で
簡単で美味しい発酵料理教室を主宰しています
実りの木 しばた ゆみこです✨
先日は泉佐野市日根野公民館で
家庭菜園(自然農農)の始め方講座を開催しました🍅
種まきの実習から、その後の育苗から定植や管理まで
初心者の方にこれだけは！というポイントなど
しっかりお伝えさせていただきました。
以前、お子様向けの食育イベントでした
種クイズや野菜の仲間当てクイズは皆様？？？で
ワタシが一番楽しんでたかもしれません！
種が小さすぎて、受講生さんもワタシも老眼で
よく見えていないというハプニング😂
外に移動して、意外とコツのいる種まき直後の水やりに
分かっていても頭と体が別々に動いてしまったり
慌てすぎたりで、大盛り上がり！
少し経験がある方から初心者まで
幅広い年代の方にご参加いただき
菜の花＆ハーブフォカッチャを試食しながらの
質問タイムも、終了時間ギリギリまでたくさん話が飛び交い
熱心なみなさまの姿勢に、嬉しくなりました！
受講後のアンケートでは「これから挑戦します！」
などなど嬉しい感想をたくさんいただきました！
自然農法って難しそうなイメージがあるかもしれないけど
実はお金もかからず手間もかけずに出来るコツがあります！
今後も種まき時期などに、家庭菜園教室を開催したいと思います。
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