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2019.04.02 親子パン教室

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\ 大できの新酒を愉しむ会🍶/ 唐国町の辻󠄀商店 @tsuji_sho_ten で開催されました 新酒のスパークリング 新酒と去年のもの 火入れをしていない一升瓶 と、贅沢な飲み比べさせていただきました 近所にこんな素敵なお店があるとは！ 今回初めて来ましたが、どのお料理も 大できに合う美味しいものばかり😋 大できは、和泉市の精鋭達が結集してできたお酒 参加者の皆さんと色んなお話が出来て 美味しい＆楽しい会でした❣️ シビスおくむら @shibisuokumura では 大できの新酒、スパークリング、酒粕に 先日入荷した今年のプレミアムも販売中 プレミアムは、味も作り方もパッケージもプレミアム！ 絞らずにぽたぽた落ちる雫を 手作業で瓶に詰めた昔ながらのお酒 数量限定なので飲んで見たい方は、お早めに〜💨 ==================== 実りの木　パン＆発酵料理の 詳しいご案内やご予約は @minori_no_ki のリンクをご覧下さい。 =================== #大でき #和泉の酒 #和泉市お酒 #シビスおくむら #辻商店 #和泉市グルメ #和泉市ディナー #和泉市ランチ #和泉市 #和泉中央 #実りの木 #minorinoki #しばたゆみこ
\ 大できの新酒を愉しむ会🍶/ 唐国町の辻󠄀商店 @tsuji_sho_ten で開催されました 新酒のスパークリング 新酒と去年のもの 火入れをしていない一升瓶 と、贅沢な飲み比べさせていただきました 近所にこんな素敵なお店があるとは！ 今回初めて来ましたが、どのお料理も 大できに合う美味しいものばかり😋 大できは、和泉市の精鋭達が結集してできたお酒 参加者の皆さんと色んなお話が出来て 美味しい＆楽しい会でした❣️ シビスおくむら @shibisuokumura では 大できの新酒、スパークリング、酒粕に 先日入荷した今年のプレミアムも販売中 プレミアムは、味も作り方もパッケージもプレミアム！ 絞らずにぽたぽた落ちる雫を 手作業で瓶に詰めた昔ながらのお酒 数量限定なので飲んで見たい方は、お早めに〜💨 ==================== 実りの木　パン＆発酵料理の 詳しいご案内やご予約は @minori_no_ki のリンクをご覧下さい。 =================== #大でき #和泉の酒 #和泉市お酒 #シビスおくむら #辻商店 #和泉市グルメ #和泉市ディナー #和泉市ランチ #和泉市 #和泉中央 #実りの木 #minorinoki #しばたゆみこ
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23時間前
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\ うつわと暮らし/ 河野邸Laboratoireにて とってもステキな器がたくさん並んだ うつわと暮らし Stock SALEが開催されました チームワークが素晴らしい👏4人のうつわ作家さん ハコリエ @hacorie ココチ/ハナノチカコ @cocochi.ceramic なりゆき屋工房　佐藤ゆき @satoyuki.sprout はぷん @hapun_pottery のファンに方々が開店前より大行列！ なんかいいのあったら欲しいな〜 と思っているうちに、どんどんお客様の手に渡り みなさん、とっても買い物上手で そんなステキなん、どこにありました？ と人が手に取ったものがステキに見える😂 ワタシも大好きな鳥モチーフ🐓 とステキなお皿と出会えました❣️ 午後はヴァイオリン演奏のお客様で 河野邸のお庭までいっぱい！ お天気も良く、最高の1日でした🎻🎵 今回のメニューは 大できの酒粕豆乳ベジシチュー🍲 自家菜園自然農法の自家製味噌汁 豆腐白玉入り大豆のおしるこ 先週参加のたねの交換会の会場になっている なりゆき屋工房で先週もお会いしたかったばかりの うつわ作家として参加されていた佐藤さん そこで交換した種を、河野邸の斜向かいの畑で育てた 豆達をお味噌にしたお味噌汁を食べていたけたご縁に 実は一人でめちゃくちゃ感動してました❣️ 買ったばかりのうつわでお味噌汁を食べていただいたり Myカップご持参へのご協力もありがとうございました♻️ Special thanks @npo_herbe @kawanotei_laboratoire ==================== 実りの木　パン＆発酵料理の 詳しいご案内やご予約は @minori_no_ki のリンクをご覧下さい。 =================== #ラボラトワ #labolatoire #河野邸 #酒粕シチュー #お味噌汁 #おしるこ #発酵料理 #発酵調味料 #自然農法 #和泉市 #和泉中央 #発酵料理教室 #和泉市発酵料理教室 #実りの木 #minorinoki #しばたゆみこ
\ うつわと暮らし/ 河野邸Laboratoireにて とってもステキな器がたくさん並んだ うつわと暮らし Stock SALEが開催されました チームワークが素晴らしい👏4人のうつわ作家さん ハコリエ @hacorie ココチ/ハナノチカコ @cocochi.ceramic なりゆき屋工房　佐藤ゆき @satoyuki.sprout はぷん @hapun_pottery のファンに方々が開店前より大行列！ なんかいいのあったら欲しいな〜 と思っているうちに、どんどんお客様の手に渡り みなさん、とっても買い物上手で そんなステキなん、どこにありました？ と人が手に取ったものがステキに見える😂 ワタシも大好きな鳥モチーフ🐓 とステキなお皿と出会えました❣️ 午後はヴァイオリン演奏のお客様で 河野邸のお庭までいっぱい！ お天気も良く、最高の1日でした🎻🎵 今回のメニューは 大できの酒粕豆乳ベジシチュー🍲 自家菜園自然農法の自家製味噌汁 豆腐白玉入り大豆のおしるこ 先週参加のたねの交換会の会場になっている なりゆき屋工房で先週もお会いしたかったばかりの うつわ作家として参加されていた佐藤さん そこで交換した種を、河野邸の斜向かいの畑で育てた 豆達をお味噌にしたお味噌汁を食べていたけたご縁に 実は一人でめちゃくちゃ感動してました❣️ 買ったばかりのうつわでお味噌汁を食べていただいたり Myカップご持参へのご協力もありがとうございました♻️ Special thanks @npo_herbe @kawanotei_laboratoire ==================== 実りの木　パン＆発酵料理の 詳しいご案内やご予約は @minori_no_ki のリンクをご覧下さい。 =================== #ラボラトワ #labolatoire #河野邸 #酒粕シチュー #お味噌汁 #おしるこ #発酵料理 #発酵調味料 #自然農法 #和泉市 #和泉中央 #発酵料理教室 #和泉市発酵料理教室 #実りの木 #minorinoki #しばたゆみこ
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\ 醸しおうちごはん🍚ランチ始まります / 4月より年末まで第2水曜日 巣箱 @suba.co2021 にて 醸しおうちごはん🍚ランチを 始めることになりました🎵 自家菜園で育てた自然農野菜や地元の 旬の食材を自家製発酵調味料を使った 身体に優しいランチ　¥1,000 メイン・副菜3品・季節のお漬物 季節のごはん＆スープまたは自家製味噌汁など 季節のスイーツ＆ドリンクもご用意します すごくステキなカフェなので 是非お立ち寄り下さい！ 場所：高石市千代田1-23-22 時間：11:30〜16:00(LO15:30) 営業日：4/12(水) 毎月第二水曜日／年末まで ご予約：DMまたは📞08042360347しばたまで 駐車場：近隣のコインパーキングをご利用ください ==================== 実りの木　パン＆発酵料理の 詳しいご案内やご予約は @minori_no_ki のリンクをご覧下さい。 =================== #醸しおうちごはん #醸しおうちごはんランチ #巣箱 #高石市 #高石市ランチ #高石ランチ #高石市カフェ #高石カフェ #発酵食ランチ #発酵料理 #発酵調味料 #糀 #米麹 #腸活 #菌活 #実りの木 #minorinoki #しばたゆみこ
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\ 第9回🌼ThreePiecesMarket / 浜寺公園にて開催のオーガニックマルシェ ThreePiecesMarket @threepiecesmarket に 今回もシビスおくむら @shibisuokumura さんと いずみの国のお米で作る日本酒 「大でき」とコラボ出店🌾🍶 豆乳酒粕ベジシチュー🍲 酒粕おかず味噌の試食🍚 炊き立てごはん 自家菜園自然農法の自家製味噌汁 をお出ししました 今回は右隣の@5kigenya さんの 出来立てホクホク焼き芋を 一番最初にいただきました〜🍠 そして左隣の @kotalounouen_family さんの パンも迷いに迷って、野菜たっぷりの サンドウィッチ、めちゃ美味しかったです🥪 　 終了間近に @coffee_stand_nekogra さんの 酸味の効いたコーヒー☕️に @doublepeacekitchen さんの米粉のチュロス カリカリもっちりがとっても美味しかったです😋 朝までの大雨も昼前には上がり 1時間遅れのスタートになりましたが 初めましての方や以前からお会いしたかった方 お久しぶりの方ともお会いできました❣️ 今回はステージ横だったので 音楽や楽しいトークも近くで聴けて さらに楽しい一日になりま ありがとうございました🎵 ==================== 実りの木　パン＆発酵料理の 詳しいご案内やご予約は @minori_no_ki のリンクをご覧下さい。 =================== #threepiecesmarket #浜寺公園 #高石市 #堺市 #オーガニックマーケット #粕汁 #酒粕シチュー #大でき #シビスおくむら #お味噌汁 #お味噌 #味噌 #新米 #発酵料理 #発酵調味料 #発酵料理教室 #和泉市発酵料理教室 #実りの木 #しばたゆみこ #minorinoki
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\ 第9回🌼ThreePiecesMarket / 浜寺公園にて開催のオーガニックマルシェ ThreePiecesMarket @threepiecesmarket に 今回もシビスおくむら @shibisuokumura さんと いずみの国のお米で作る日本酒 「大でき」とコラボ出店🌾🍶 豆乳酒粕ベジシチュー🍲 酒粕おかず味噌の試食🍚 炊き立てごはん 自家菜園自然農法の自家製味噌汁 をお出ししました 今回は右隣の@5kigenya さんの 出来立てホクホク焼き芋を 一番最初にいただきました〜🍠 そして左隣の @kotalounouen_family さんの パンも迷いに迷って、野菜たっぷりの サンドウィッチ、めちゃ美味しかったです🥪 　 終了間近に @coffee_stand_nekogra さんの 酸味の効いたコーヒー☕️に @doublepeacekitchen さんの米粉のチュロス カリカリもっちりがとっても美味しかったです😋 朝までの大雨も昼前には上がり 1時間遅れのスタートになりましたが 初めましての方や以前からお会いしたかった方 お久しぶりの方ともお会いできました❣️ 今回はステージ横だったので 音楽や楽しいトークも近くで聴けて さらに楽しい一日になりま ありがとうございました🎵 ==================== 実りの木　パン＆発酵料理の 詳しいご案内やご予約は @minori_no_ki のリンクをご覧下さい。 =================== #threepiecesmarket #浜寺公園 #高石市 #堺市 #オーガニックマーケット #粕汁 #酒粕シチュー #大でき #シビスおくむら #お味噌汁 #お味噌 #味噌 #新米 #発酵料理 #発酵調味料 #発酵料理教室 #和泉市発酵料理教室 #実りの木 #しばたゆみこ #minorinoki
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4日前
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\ 3月味噌作りレッスン/ 今期のお味噌作りレッスンも終盤！ と気合が入るところが メインのガスコンロがご臨終😇 カセットコンロも出しつつ 鍋をあっちこっちと 移動しながらの仕込み準備💨 レッスンをしてると我が家の味噌作りが ついつい後回し😅ということで うまい具合に卒業式で休み@味噌作り経験9年目 計量した材料を渡せば作業はこなせる アシスタントという名の長男に4kg仕込みを託し 繰り返し使える手ぬぐい袋で脱プラ味噌作り 無事にみんなのmy味噌が完成しました👏 ランチタイムでは、炊き立て土鍋ごはんに フツーのお味噌が出てこない！？ 色んな自家製お味噌を食べ比べ😋 残すところあと1回のお味噌レッスン 満員御礼ありがとうございます 我が家の味噌作りは、まだまだ途中 ワタシもがんばりま〜す✊ ==================== 実りの木　パン＆発酵料理の 詳しいご案内やご予約は @minori_no_ki のリンクをご覧下さい。 =================== #お味噌 #味噌 #味噌作り #発酵料理 #発酵調味料 #脱プラ #脱プラ味噌作り #ゼロウェイスト #ゼロウェイスト味噌作り #いなほ醸し人インストラクター #和泉市 #発酵料理教室 #和泉市発酵料理教室 #実りの木 #minorinoki #しばたゆみこ
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1週間前
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\ たねの交換会2023春 / たねの交換会になりゆき屋工房へ 自然農法で作られた野菜や旬の食材を 心を込めて丁寧に作っていただいた 盛りだくさんなランチプレート ごちそうさまでした🙏 1年に2回、ここで顔を合わせる仲間も 初めましての方々も自然と盛り上がる 貴重なお話や色んな情報が飛び交い めちゃくちゃ濃厚で、あっという間の3時間半✨ もうすでに3月で夏日になってしまうほど 暖かいを通り越して暑い春 今季もどうなることやら分かわからんが 怒涛の夏野菜の準備のスタートです✊ 育苗作業のご案内======= 3/25(土) 15:00〜16:00🈵 3/26(日) 15:00〜16:00🔺 3/27(月) 10:00〜11:00🔺 参加費　¥500(テータイム付き) 自然農法で受け継がれたタネから 夏野菜を育ててみたい方 プランター栽培もご相談に乗ります お気軽にお問合せくださいませ🌱 ============================ 実りの木　パン＆発酵料理の 詳しいご案内やご予約は @minori_no_ki のリンクをご覧下さい。 ============================ #たねの交換会 #虹のたねとり #なりゆき屋工房 #固定種 #在来種 #家庭菜園 #自然農法 #無農薬 #無肥料 #自家採種 #自産自消 #実りの木畑部 #和泉市 #しばたゆみこ #minorinoki
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2週間前
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\ きょうのはたけ/ あっちでもこっちでもこんにちは ==================== 実りの木　パン＆発酵料理の 詳しいご案内やご予約は @minori_no_ki のリンクをご覧下さい。 =================== #てんとう虫 #てんとうむし #人参 #家庭菜園 #自然農法 #無農薬 #無肥料 #自家採種 #自産自消 #和泉市 #和泉中央 #しばたゆみこ #minorinoki
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3週間前
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\ 12年目のはじまり/ 徳島のお姑さんから届く、作った野菜など 箱いっぱいに詰まった美味いモノ便📦 1月末から入る野菜、祝雷(しゅくらい)は 子持ち高菜とも言われるアブラナ科の野菜🥬 真ん中の茎の周りにまさしく子供のように 小さい株がポコポコできるのを むしるように収穫します 茎の真ん中は、タラの芽のように 少し苦味があるので 野菜のような山菜のような味 お姑さんおススメの 天ぷら→フリッターやけど 浅漬け→ぬか漬けやけど 薄切りにしてごま油でさっと炒めるのも 結構美味しいのでおススメ😋 スーパーではあまり出回らないけど 道の駅や産直所では山菜コーナーなど 関西圏でもちらほら見かけるので ぜひチェックしてみてね🔍 さてビミョ〜に更新したプロフィール この3月で野菜作りが10年から11年へ🥦 タネを継いで、土と雨水だけで野菜を作る 自然のめぐみを感じ 畑を続けられることに、ありがとう❣️ ==================== 実りの木　パン＆発酵料理の 詳しいご案内やご予約は @minori_no_ki のリンクをご覧下さい。 =================== #実りの木畑部 #祝雷 #子持ち高菜 #家庭菜園 #自然農法 #無農薬 #無肥料 #自家採種 #自産自消 #和泉市 #和泉中央 #しばたゆみこ #minorinoki
\ 12年目のはじまり/ 徳島のお姑さんから届く、作った野菜など 箱いっぱいに詰まった美味いモノ便📦 1月末から入る野菜、祝雷(しゅくらい)は 子持ち高菜とも言われるアブラナ科の野菜🥬 真ん中の茎の周りにまさしく子供のように 小さい株がポコポコできるのを むしるように収穫します 茎の真ん中は、タラの芽のように 少し苦味があるので 野菜のような山菜のような味 お姑さんおススメの 天ぷら→フリッターやけど 浅漬け→ぬか漬けやけど 薄切りにしてごま油でさっと炒めるのも 結構美味しいのでおススメ😋 スーパーではあまり出回らないけど 道の駅や産直所では山菜コーナーなど 関西圏でもちらほら見かけるので ぜひチェックしてみてね🔍 さてビミョ〜に更新したプロフィール この3月で野菜作りが10年から11年へ🥦 タネを継いで、土と雨水だけで野菜を作る 自然のめぐみを感じ 畑を続けられることに、ありがとう❣️ ==================== 実りの木　パン＆発酵料理の 詳しいご案内やご予約は @minori_no_ki のリンクをご覧下さい。 =================== #実りの木畑部 #祝雷 #子持ち高菜 #家庭菜園 #自然農法 #無農薬 #無肥料 #自家採種 #自産自消 #和泉市 #和泉中央 #しばたゆみこ #minorinoki
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\ 12年目のはじまり/ 徳島のお姑さんから届く、作った野菜など 箱いっぱいに詰まった美味いモノ便📦 1月末から入る野菜、祝雷(しゅくらい)は 子持ち高菜とも言われるアブラナ科の野菜🥬 真ん中の茎の周りにまさしく子供のように 小さい株がポコポコできるのを むしるように収穫します 茎の真ん中は、タラの芽のように 少し苦味があるので 野菜のような山菜のような味 お姑さんおススメの 天ぷら→フリッターやけど 浅漬け→ぬか漬けやけど 薄切りにしてごま油でさっと炒めるのも 結構美味しいのでおススメ😋 スーパーではあまり出回らないけど 道の駅や産直所では山菜コーナーなど 関西圏でもちらほら見かけるので ぜひチェックしてみてね🔍 さてビミョ〜に更新したプロフィール この3月で野菜作りが10年から11年へ🥦 タネを継いで、土と雨水だけで野菜を作る 自然のめぐみを感じ 畑を続けられることに、ありがとう❣️ ==================== 実りの木　パン＆発酵料理の 詳しいご案内やご予約は @minori_no_ki のリンクをご覧下さい。 =================== #実りの木畑部 #祝雷 #子持ち高菜 #家庭菜園 #自然農法 #無農薬 #無肥料 #自家採種 #自産自消 #和泉市 #和泉中央 #しばたゆみこ #minorinoki
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3週間前
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\ 甘糀レッスン / 発酵料理を始めたら、調味料もシンプルになり ◯◯の素、コンソメなどがキッチンから無くなります カレールーを使わずカレーを作りたい 実りの木も最後まで残ってた(笑)赤い缶を 買わずに中華風の味付けをしたい などなど、受講生さんからよくいただくお声📣 発酵調味料×調味料やスパイス など、シンプルな食材の組み合わせで 和洋中からエスニック風まで無限大！ 甘糀レッスンでは甘糀作りから カレーそしてナンまで作っちゃいます🫓 飲むだけではない、お料理にも色々活かせる甘糀 一度使ったら、欠かせない調味料になりますよ☺️ ==================== 実りの木　パン＆発酵料理の 詳しいご案内やご予約は @minori_no_ki のリンクをご覧下さい。 =================== #甘糀 #甘麹 #いなほ醸し人インストラクター #醸しランチ #醸しおうちごはん #発酵食ランチ #発酵料理 #発酵調味料 #糀 #米麹 #腸活 #菌活 #和泉市 #和泉中央 #発酵料理教室 #和泉市発酵料理教室 #しばたゆみこ #minorinoki
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3週間前
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